LA ENERGÍA Y LA VIDA. BIOENERGÉTICA
Autor: ANTONIO PEÑA / GEORGES DREYFUS
COMITÉ DE SELECCIÓN
EDICIONES
DEDICATORIA ESPECIAL
PRÓLOGO
I. CONCEPTOS
GENERALES
II. LA LUZ ES
UNA FORMA DE ENERGÍA
III. LA ENERGÍA
DEL MUNDO ANIMAL: EL APROVECHAMIENTO DE LOS ALIMENTOS
IV. EN QUÉ SE
GASTA LA ENERGÍA
V. LOS ALIMENTOS
QUE NOS PROPORCIONAN ENERGÍA
VI. OTROS REQUERIMIENTOS
DE ENERGÍA
COLOFÓN
CONTRAPORTADA
